D.O.P

Olivolja

DellÒrto´s D.O.P (Denomination of Protected Origin)Extra Virgin olivolja framställs av ett unikt urval av oliver som kommer från ett 20 tunnland stort område.
Framställningen av denna olivolja följer strikt de regler som finns gällande produktionen samt möjligheten att spåra olivoljans ursprung vilket ger konsumenten garanti för att denna olivolja härstammar från oliver som kommer från just denna olivlund.
Olivoljans färg skiftar från grön till gul och den har en mycket fruktig doft med rika gröna toner och en aning av nyslaget gräs.
Idealisk till all slags matlagning och som dressing till grönsaker, sallader, pasta och till bröd.

Utmärkelser:
Guld medalj i Los Angeles Country Fair- Olive oils of the world 2006
Best of Class Award “Italian D.O.P Colline Salernitane” 2006
Hedersomnämnande best D.O.P in Sirena DÒro di Sorrento 2006